清和昼。汲泉溜。春牙秋片花瓷斗。披轻袷。停蕉箑。千缕烟中，鬓丝禅榻。
开吟牖。桐阴覆。茶星朗映诗仙瘦。焙香荚。寻山衲。可能同载，一帆苕霅。
【注释】
撷芳：采摘芳香的花草。
词题：诗题。
演溪翁：指苏轼（苏东坡）。
饮茶图：描绘饮茶的情景。
汲泉溜：汲取泉水。
春牙秋片：形容茶芽嫩叶，春天的像牙齿一样尖细，秋天的则像叶子一样肥壮。
花瓷斗：用花形的茶杯。
披轻袷：披上薄薄的夹衣。
蕉箑：竹扇。
烟中：指微风中飘动着的烟雾。
鬓丝：指稀疏的头发。
禅榻：僧人坐卧用的床。
开吟牖：打开窗子，让风吹进来。
桐阴：梧桐树的阴影。
茶星：茶花。
诗仙：指唐代著名诗人李白，以豪放著称。
焙香：茶叶被烘干后散发出的香气。
寻山衲：指寻找山林中的僧衣。
苕霅：苕水和霅水，即苕溪和霅溪，在杭州。
【赏析】
这首咏物诗写于元丰五年（西元一〇八二年），作者时任湖州别驾（相当于今市长）。此诗通过描写一个茶人的形象，表达了诗人对这位饮茶人的喜爱之情，同时也反映了他对官场生活的厌倦。全诗语言平易，意境清远，生动地描绘了一位品茶者的生活状态和精神面貌。
开头两句是说这位饮茶的人，清晨起来就到庭院里去打水烧茶，他喜欢喝茶，而且十分讲究。“汲泉溜”三句，是说茶人的茶具都是精制的，有花瓷茶杯，还有竹制的扇子，用来乘凉。这一句中，”汲泉”、”流涎”、”茶芽”等词语都很形象，把茶人的动作和心情都表现出来了；而”千缕烟中，鬓丝禅榻”则写出了茶人悠然自得的样子，他一边喝茶，一边欣赏着窗外的风景，享受着大自然的美好。
“开吟牖”三句，则是说当阳光透过窗户洒在茶人身上时，他的心境也变得更加宁静了。这里的”开吟牖”指的是开窗，而”桐阴覆”则是指梧桐树的影子覆盖在窗台上，暗示着外面的世界很美好。同时，”茶星朗映诗仙瘦”一句，则把茶人的身材和气质都描绘出来了，他仿佛是一位诗仙，既潇洒又优雅。
则是说这位饮茶的人还非常喜欢做和尚，他喜欢穿着僧衣，喜欢去寻找山林中的僧衣，这说明他对生活的态度非常乐观，对自然充满了敬畏感。总的来说，这首诗通过对一位饮茶人的细致描绘，展现了他的品性、爱好和人生观，使读者能够更好地理解作者的情感和思想。同时，这首诗也体现了宋代文人对于自然、生活和文化的追求和崇尚。