说与西湖客，观水更观山。淡妆浓抹西子，唤起一时观。种柳人今天上，对酒歌翻《水调》，醉墨卷秋澜。老子兴不浅，歌舞莫教闲。
看尊前，轻聚散，少悲欢。城头无限今古，落日晓霜寒。谁唱黄鸡白酒，犹记红旗清夜，千骑月临关。莫说西州路，且尽一杯看。
《水调歌头·三山用赵丞相韵，答帅幕王君，且有感于中秋近事，并见之末章》是南宋词人辛弃疾的作品。以下是对这首词的逐句释义：
诗词原文：
水调歌头 · 三山用赵丞相韵，答帅幕王君，且有感于中秋近事，并见之末章
说与西湖客，观水更观山。淡妆浓抹西子，唤起一时观。种柳人今天上，对酒歌翻《水调》，醉墨卷秋澜。老子兴不浅，歌舞莫教闲。
看尊前，轻聚散，少悲欢。城头无限今古，落日晓霜寒。谁唱黄鸡白酒，犹记红旗清夜，千骑月临关。莫说西州路，且尽一杯看。
译文：
告诉那些住在西湖畔的朋友们，观赏美景不仅仅是水更是山。西子（即西施）淡妆浓抹总相宜，能唤起人们一时的观瞻。在天上种下柳树的人，一边饮酒一边唱歌翻唱《水调》，仿佛把秋风卷起。我虽然年老但兴致仍然浓厚，不要让歌舞表演空等。
在酒杯前面，人们聚也散也，少了些许悲欢离合。城墙上面，古今无数，黄昏时分阳光洒下的霜气已让人感到寒冷。谁能记得那黄鸡和白酒的歌唱？依然记得那个红旗飘扬的夜晚，千军万马月夜中抵达边关。不要谈论西州的路途遥远，就让我们尽情地畅饮一杯酒吧！
赏析：
此词是作者应帅幕而作，借中秋佳节，感慨世事变迁、人生苦短，表达了对过去美好时光的回忆以及对当下生活的态度。
第一句“说与西湖客”：通过“说”字，展现了词人向朋友们传达心中所想的场景，同时“西湖客”指代了词人自己以及所有欣赏他作品的朋友，这一句既表明了词人的谦逊，也体现了与听众的良好关系。
第二句“观水更观山”：这句词意深远，既指观水中的倒影也是观山上的景色，形象地描绘了自然之美。这里的“西子”暗指西湖及其周围环境，通过“淡妆浓抹”四字，赞美了西湖的自然美和人文景观。
第三句“种柳人今天上”：这里提到了种柳的行为，可能是为了美化环境或纪念某位历史人物。通过种植树木来纪念某人，也是一种传统习俗。
第四句“对酒歌翻《水调》”：结合“水调歌头”这一词牌名，表现了词人在中秋节赏灯时的快乐心情，通过饮酒和唱歌来抒发自己的情感。
第五句“醉墨卷秋澜”：这里的“醉墨”可能是指醉酒后书写的笔迹，通过书法将秋天的气息融入其中，表现出一种豪放而又深沉的艺术风格。
第六句“老子兴不浅”：以幽默自嘲的方式表达了自己的豪放不羁。
第七句“歌舞莫教闲”：表达了即使身处繁华之中也要保持一份独立思考，不随波逐流的态度。
最后两句“看尊前，轻聚散，少悲欢”：通过对宴请场合的描述，表达了对世事无常的认识，同时也透露出词人对人生百态的理解。
“城头无限今古，落日晓霜寒”：这句话描绘出一幅历史的长河画面，反映了时间的流逝和历史的沧桑。
“谁唱黄鸡白酒”：可能指的是某种传统的庆祝方式，黄鸡和白酒都是中秋节的传统食物和饮料。
“红旗清夜”：通过“红旗”象征节日的喜庆氛围和国家的统一。
最后两句“莫说西州路，且尽一杯看”：以轻松的口吻结束全词，表达了尽管世事多变，但只要珍惜当下，快乐地度过每一个瞬间就足够了。