算餐英近成通例，人人都哆馋口。
尊前笑把西风吃，花种先分三亩。
香在手。
似仙灶、烧丹味入流霞候。
谁将趣凑。
有擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂，分我一杯又。
渊明节，从此东篱自守。
枯肠秋色填够。
霜华腴点琼浆腻，尽让老饕消受。
将进酒。
问嚼雪、寒香可比梅花否。
题糕节后。
笑老可洋州，渭川千亩，辛苦一心咒。
【译文】
吃花近成通例，人人馋涎欲滴。
尊前笑把西风吃，先分三亩花种。
香在手，似仙灶、烧丹味入流霞候。
谁将趣凑。有擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂，分我一杯又。
渊明节，从此东篱自守。
枯肠秋色填够。
霜华腴点琼浆腻，尽让老饕消受。
将进酒。问嚼雪、寒香可比梅花否。
题糕节后。笑老可洋州，渭川千亩，辛苦一心咒。
【注释】
算：打算，计划，指“菊羹”的制作。
餐英：指采摘菊花。
近成：已经形成。通例：常例。人人都：指大家都爱吃菊花，都想吃菊羹了。
哆馋口：贪婪地张着大嘴。
西风：秋天的风。
花种：指菊花种子。三亩：三亩土地。
香：指菊羹的味道像神仙用的香炉里的香那样好。
谁将趣凑：是谁想出这种办法的？趣凑：指巧妙的办法。
擘蟹鲖阳：指剥蟹子和鱼。阳：阳光明媚。
宋嫂：指宋朝时的一位妇女。
渊明：指东晋诗人陶渊明。节：节操。
东篱：指陶渊明所居的东篱下。
枯肠：指人饿瘦了的肠胃。秋色：指秋天的景象。
填：充填。
琼浆：美酒。腻：油腻。老饕：指贪吃的人。
将进酒：即“请饮”或“敬酒”。
问嚼雪：指询问嚼着雪花的味道是否像梅花那么芬芳。
可比：比作。
题糕节后：即“重阳节后”，指农历九月九日重阳节过后。
洋州：今陕西洋县，是陶渊明的故乡。
渭川：今陕西渭河流域一带。千亩：指一大片田地。
辛苦心：辛勤劳动。咒：祈祷。这里指祈求丰收。
【赏析】
这首词写菊羹的制法和风味。开头两句说，人们爱吃菊花，于是有人想出了用菊花做羹的主意。菊花羹做成后，人们争相品尝，有的甚至不惜花费重金买来菊花羹。菊花羹的香味浓郁，令人垂涎三尺，真是妙不可言。接下来四句描绘菊花羹的风味。这四句中，每一句都是一个比喻，分别以神仙、仙灶、流霞、老饕等形象为喻体，把菊花羹比作这些事物，突出了菊花羹的香气浓郁，令人陶醉的特点。其中“似仙灶”一句尤为传神，它把菊花羹的香味比作神仙所用的香炉里的香气，既富有诗意，又生动形象地表达了菊花羹的芳香扑鼻的特点。最后两句是对菊羹的赞美之词。作者说，菊花羹的美味可口，足以令那些贪吃的老饕们满意。这四句中，每一句都是对菊羹的一个赞誉，既表明了菊花羹的美味可口，又表现了作者对菊花羹的喜爱之情。整首词通过对菊花羹的描写，表达了对菊花羹的喜爱之情，同时也展现了菊花的独特魅力。