一盂花乳。小厨净、玉纤自煮。豆秸红处，绿阴泼庭午。雪色糁云子，菜把新含风露。片时香嫩琼酥，翠匙滑，佐瓜瓠。
滹沱夜渡。者风味、时一领取。野人清趣，笑冰雪中苦。何须问丹鼎，此即淮南家务。万一春卖蓝桥，乞作仙杵。
这首诗的作者是宋代诗人张耒。全诗共四句，每句都充满了诗意和画意。下面是对这首诗的逐句释义和赏析：
- 一盂花乳：
- “花乳”形容豆粥的颜色像花朵一样鲜艳。
- 小厨净、玉纤自煮：
- 在小厨房里，用洁白纤细的手自己动手煮豆粥。
- 豆秸红处绿阴泼庭午：
- 豆秸在红色中映衬，绿色在午后的阳光下洒落。
- 雪色糁云子，菜把新含风露：
- 豆粥上撒有白色的雪粒，菜叶还带着早晨的露水。
- 片时香嫩琼酥，翠匙滑，佐瓜瓠：
- 豆粥的香味嫩滑如琼脂，用翠绿色的勺子搅拌，搭配着黄瓜和冬瓜一起食用。
- 滹沱夜渡。者风味、时一领取：
- 在滹沱河的夜晚渡河时，这里的风味总是被人们所欣赏。
- 野人清趣，笑冰雪中苦：
- 山野的人享受着清新的生活乐趣，即使生活在寒冷的冰雪之中也感到快乐。
- 何须问丹鼎，此即淮南家务：
- 不需要问什么是神仙炼丹，这就像是淮南王家中的日常事务。
- 万一春卖蓝桥，乞作仙杵：
- 如果有一天春天去卖药（蓝草），那就乞求作为仙人的药杵吧。
赏析：
这首诗描绘了一幅宁静而美好的田园生活画面，通过细腻的描绘展现了人与自然和谐共处的美好景象。诗人以豆粥为例，通过对食物的描述，传达出对自然之美的热爱和赞美，同时也表达了对美好生活的向往。此外，诗中的“野人清趣”和“冰雪中苦”等意象体现了诗人对自由自在生活的向往。整首诗语言优美，意境深远，是一首充满生活气息和艺术美感的作品。
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