嫩瓤凉瓠，正红冰凝结。
绀唾霞膏斗芳洁。
傍银床、牵动百尺寒泉，缥色映，恍助玉壶寒彻。
夜深呼碧玉，同倚阑干，月色荷香两清绝。
笑问破瓜无，此夜琼浆，须怜取、寸心长热。
见手揽金刀细沉吟，悄不觉红潮，早堆肌雪。
【解析】
本词是一篇咏物词，上片写西瓜的色泽、形态，以冰晶喻其汁液晶莹如冰；下片写人与瓜的交往情景和内心活动。
第一句：嫩瓤凉瓠，正红冰凝结，“嫩瓤”即瓜之肉质部分，颜色微淡，质地柔嫩；“正红冰凝结”是说西瓜成熟时，其汁液晶莹如冰，故用“冰”字来形容其汁液的清冽。
第二句：绀唾霞膏斗芳洁，“绀唾”为深红色，此处指西瓜的颜色，而“霞膏”为红色的果汁，所以此处“绀唾”与“霞膏”连缀成“绀唾霞膏”，形容汁水鲜艳，光彩夺目。
第三句：傍银床，牵动百尺寒泉，“银床”即银白色的床，此处用以比喻西瓜皮的颜色，“百尺寒泉”则形容西瓜皮的光滑透明，像冷泉一般。
第四句：缥色映，恍助玉壶寒彻，“缥色”即浅蓝色，此处形容西瓜皮的浅蓝色，与“玉壶寒彻”相呼应（玉壶：古人用琥珀制成的酒器）。此处用典出自唐代李贺《金铜仙人辞汉歌》：“朔气传金柝，寒光动玉壶。”
第五句：夜深呼碧玉，同倚阑干，“夜深”指夜深人静的时候，“碧玉”指美人或美女，此处用以比喻作者所喜爱的西瓜，“阑干”即栏杆。此处用典自宋代苏轼《水调歌头》中的“明月几时有，把酒问青天。”
第六句：月色荷香两清绝，“月色荷香”指的是夜晚的明月和荷花香气，“两清绝”即两者都很清新，但此处用来表达作者对西瓜的喜爱之情。
最后两句：笑问破瓜无，此夜琼浆，须怜取、寸心长热。“破瓜”是指女子十六岁时，此处指西瓜已到成熟之时。“琼浆”指美酒，此处用典自汉代王献之《三月三日曲水诗序》：“余素轻吴兴山水之美，闻会有大船载妓乐泛江，云：‘此中半是白衣家。’及期，果有倡妇游宴者……坐者皆言：‘未若吴中。’”这两句的意思是说，在这样一个美好的夜晚品尝着美味的西瓜，我不禁感慨万千，心中充满了对美好生活的热爱之情。
第七、八句：见手揽金刀细沉吟，悄不觉红潮，早堆肌雪。“金刀”指锋利的刀具，此处用来比喻刀刃，“红潮”即血丝，此处指西瓜肉上的红色汁液；“肌雪”则是形容皮肤白皙，此处用以形容人的肌肤。这两句的意思是说，作者拿起刀子轻轻切开西瓜，只见鲜红的汁液从刀口涌出，犹如鲜血般令人惊心动魄。同时，作者也感受到了自己的内心被这种美景所触动，仿佛自己也成了那美丽的西瓜的一部分。
【赏析】
此词是一首咏物词。上片描写西瓜的形状和颜色，以冰珠比喻汁液的清澈透明。下片描写人与瓜的交往情景和内心活动。
开头两句写西瓜的外表特征。“嫩瓤凉瓠”，是说西瓜的瓜瓤很新鲜嫩滑，颜色也是淡黄的。“正红冰凝结”，是说成熟的西瓜汁液很浓，就像冰块一样晶莹透亮。
第三四句描绘了吃西瓜的情景和感受。“绀唾霞膏斗芳洁”，是说西瓜的汁水很鲜艳，光彩夺目。而“傍银床，牵动百尺寒泉”，则是说西瓜皮的颜色像银白色，光滑透明，让人联想到冷泉一般。
第五六句描绘了夜晚吃西瓜的情景。“缥色映，恍助玉壶寒彻”，是说西瓜的颜色像蓝色的玉瓶一样，给人一种清凉的感觉。“夜深呼碧玉”，则是指在这样的夜晚中呼唤美丽的美人，一同品尝着甜美的西瓜。
最后两句表达了作者对于这个美好瞬间的感受。“笑问破瓜无”，是说在这个时刻里，自己仿佛已经达到了人生的巅峰，而这样的时刻只有在这美好的夜晚才能体验到。而“此夜琼浆，须怜取、寸心长热”，则是说在这种美好时刻里，自己的心情如同美酒一般醇厚热烈。
整首词通过生动的描写和细腻的情感，将读者引入到了一个充满美好和甜蜜的场景之中，让人在欣赏的同时也会感受到一种深深的感动和喜悦。