晓日孤帆，腥风一剪，贩鲜江市船小。
涤遍寒泉，烹来深院，不许纤尘舞到。
听说西施乳，惹宾坐、垂涎多少。
阿谁犀署翻停，莫是生年逢卯。
闲把食经品第，量雀鲊蟹胥，输与风调。
荻笋将芽，蒌蒿未叶，此际故园真好。
斗鸭栏边路，猛记忆、溪头春早。
竹外桃花，三枝两枝开了。
【赏析】
此词咏河豚，全词用典较多。首两句写河豚捕捞时的情形，“腥风”二字写出了河豚身上特有的腥味。“贩鲜江市船小”，点出了河豚是渔民在江河里捕获的，而且数量不多，因此捕捞起来颇为不易。
三、四两句写烹制河豚的情景，作者以细腻的笔触刻画了其烹制的过程。“烹”字用得极好，它不仅指烹饪，还隐含了宰杀的意味。“深院”表明烹制河豚的环境幽雅安静。“不许纤尘舞到”，则表明这道菜对清洁度要求极高，不能有半点杂质混在其中。
下片开头“听说西施乳”二句，化用典故，意谓听闻河豚肉中有西施的奶水，因而十分珍贵美味。“阿谁犀署翻停”，意为谁能得到这道美食？“犀署”指的是官职，“翻停”是说职位被撤销的意思。这句是说河豚肉如此之贵，连官位都被取消了。这里暗喻了河豚肉的珍贵。
五、六两句“闲把食经品第”三句“输与风调”，意为闲暇之余，笔者会按照《食经》来品评河豚肉的好坏，并把最好的献给读者。这里的“输与”是奉献给的意思。“风调”一词，既指味道，又指肉质。这两句说明笔者非常注重河豚的品质，会精心挑选最上等的河豚肉来奉献给读者。
七、八两句“荻笋将芽”三句“此际故园真好”，意为荻笋刚长出嫩芽，蒌蒿尚未展开叶子，这时候正好可以品尝河豚。这里的“故园”指的是故乡，“真好”是赞美之意。这两句表明作者此时身处异乡，思念故乡之情油然而生，而河豚则是最能代表家乡风味的食物。
最后两句“斗鸭栏边路，猛记忆、溪头春早”，意谓在斗鸭栏边的那条路上，我猛地想起春天刚刚到来的景象。这里的“春早”是形容春天来得特别早。这两句表达了作者对春天的喜爱和怀念，也暗示了自己身处异地的心情。整首词通过描绘河豚的烹制过程及其美味，展现了一种独特的审美情趣和文化内涵，同时通过对春天的回忆，表达了对故乡的深深眷恋之情。