叮嘱庖人常作善。殷勤供养人休倦。莫把煎汤倾地面。摊凉冷。恐伤虫蚁行方便。
日用柴薪并米面。无抛无撒无奢俭。内外净清忘俗念。真堪羡。将来决得居仙院。

【注释】

叮嘱:嘱咐。庖人:古代指掌管厨事的官。作善:做好事。殷勤:热心诚恳。休倦:不要疲劳。煎汤:煮食时将水烧沸,使食物受热而熟。行方便:方便别人。日用:日常用品。柴薪:木柴。米面:粮食和面粉。无抛无撒:指不浪费。无奢俭:指不过分讲究排场。真堪羡:实在值得羡慕。决得:可以。居仙院:住在神仙居住的地方。

【赏析】

这是一首写厨房中生活情趣的小词。词从“叮嘱”开始,到结尾的“将来决得居仙院”,一气呵成,结构严谨而又流畅自然。词的内容主要是写厨房里的生活琐事,却以“神仙居所”为背景,把世俗生活与超脱尘世的生活巧妙结合,表现出一种清雅恬淡的情趣。全词语言平易,风格朴实。

这首词描写了厨房中日常生活的一些细节,表现了作者对这种平淡生活的热爱。

开头两句“叮嘱庖人常作善。殷勤供养人休倦。”是对厨房中厨师的要求,也是对所有人的提醒。他们应该做好每一件小事,尽心尽力地招待客人,不要让客人感到疲劳。这两句话既是一种要求,也是一种祝愿,希望所有人都能过上幸福、快乐的生活,同时也表达了对美好生活的追求和向往。

接下来的句子“莫把煎汤倾地面。摊凉冷。恐伤虫蚁行方便。”是对厨房中烹饪过程的描述。这里提到了煎汤,即用火煮沸食物。为了避免溢出,需要将其倒在地面上。同时,也要注意保持环境的清洁卫生,避免伤害到昆虫和蚂蚁。这些细节都体现了作者对生活品质的追求和对环境保护的考虑。

“日用柴薪并米面。无抛无撒无奢俭。”这句诗是说厨房里的日常用品都是一些基本的物资,如柴火、米面等。这里的“无抛无撒”是指不要随意丢弃或浪费,“无奢俭”则是指不要过度追求奢华或节俭。这些细节都反映了作者对简朴生活的向往和珍视。

最后两句“内外净清忘俗念。真堪羡。将来决得居仙院。”则是对整座房屋的总结性描述。这里提到了内外环境都要保持清洁,忘记世俗的欲望和烦恼。这样的生活环境确实值得羡慕,因为在这样的地方居住,可以远离尘嚣,享受宁静和安详的生活。

这首小词通过描绘厨房中的生活细节,展现了作者对简朴生活的热爱和追求。同时也表达了对超脱尘世的向往和期待。这种情感贯穿全文,让人感受到了一种清新脱俗的意境。

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