团栾届节。乍捧出玉盘，分样蟾窟。回首穿天补后，岁华飘忽。登筵空惹图灵笑，笑厨娘、巧今新乞。味调霜蔗，香黏露桂，有人能说。
正凉夜、高寒宫阙。怎饾饤粗工，如此唐突。争道携来天上，当年甜雪。小时不识留佳话，到而今、名士何物。寄声馋客，休教蟆蚀，一轮无缺。
【注释】
团栾：圆形。届节：圆月。乍：突然。捧出：端出来。玉盘：指月饼。分样蟾窟：比喻月亮像蟾蜍一样，圆圆的，挂在天空中。穿天补后：指月亮穿过夜空，照在地面上。岁华飘忽：年华飞逝。登筵：登上筵席。图灵：这里指嫦娥。笑厨娘：笑话做月饼的人。调：调和。霜蔗：甘蔗的汁液。黏：沾湿了。有人能说：谁有本事说出它的味道？正凉夜、高寒宫阙：正当清凉的夜晚，高高的宫殿里。怎：怎么。饾饤（dòng）粗工：比喻不精细的工作。唐突：冒犯。争道：争论着说什么。携来：带来。天上，当年甜雪：比喻月饼是天上送来的礼物，就像天上的甜蜜的雪珠一样。小时不识：小时候不知道。留佳话：保留美好的故事。名士何物：那些所谓的文人雅士又算什么呢？寄声馋客：告诉贪嘴的人。馋客：爱吃甜食的人。休教蟆（má）蚀：不要让蛤蟆吃掉。一轮无缺：指月亮圆满如常。
【赏析】
《桂枝香》词是一首咏物词，作者以月饼为题，借月饼这一事物表达了对人生的感慨，以及对人生美好事物的珍惜和热爱。
上阕开头两句写明月当空，作者端起月饼，分给天上的嫦娥享用，接着描写嫦娥看着自己亲手做的月饼，忍不住笑了，因为嫦娥觉得做月饼的人太聪明了，居然能想出这么好的主意来讨好她。作者用“图灵”来形容嫦娥，既表现出对她的喜爱与敬仰之意，同时也表现了自己对嫦娥的同情之情。接下来几句描写的是作者自己品尝月饼的场景，他尝了一口就发现月饼的香甜味道，不由得感叹：“有人能说。”这一句表达了作者对自己品尝到美味的惊喜和赞叹。
下阕则转入写月饼的形状和颜色，作者把月饼比作天上的甜雪，形象地描绘出了月饼的圆润和皎洁，让人一看就知道月饼有多么诱人。接着作者又用“小时不识留佳话，到而今、名士何物”这两句来表达自己的感慨：自己小时候不知道月饼的故事，现在才知道原来那些所谓的文人雅士都是些虚伪的人。最后几句则是告诫贪嘴的人不要吃掉了那一轮圆月。整首词通过描写月饼这个事物，表达了作者对人生的感慨以及对人生美好事物的珍惜和热爱之情。