小艇夜观荷，明月横塘水。同出淤泥不减香，花似还人似。
船尾即中厨，亲与调甘脆。粉肉交融裹叶青，羹芼新莲子。
卜算子·咏荷
小艇夜观荷，明月横塘水。同出淤泥不减香，花似还人似。
船尾即中厨，亲与调甘脆。粉肉交融裹叶青，羹芼新莲子。
译文：
夜幕下小舟观赏荷花，月光洒满池塘水面。荷花虽生长在泥泞里，但香气却毫不逊色，它的花形与人一样美丽。
船尾就是中厨，主人亲自调制美味佳肴。鱼肉与荷叶的清香融为一体，汤中的新莲子更增风味。
注释：
- 卜算子：词牌名。又名“百尺琼枝”、“百字令”等。双调六十字，上下阕各四句，两仄韵一平韵。
- 咏荷：以荷花为题材作诗。
- 小艇：小船。
- 荷：荷花。
- 明月：明亮的月亮。
- 横塘水：横向流淌的池塘之水。
- 同出：共同从，都。
- 淤泥：泥土中。
- 不减：并不比……差。
- 花似还人似：比喻荷花的美，就像美人一样。
- 中厨：船上的厨房。
- 亲与：亲自。
- 调甘脆：调制美味可口的食物。
- 粉肉交融：鱼肉与荷叶的清香融合在一起。
- 裹叶青：用荷叶包裹着鱼肉。
- 羹芼(máo)：用新鲜的莲子做成的汤。
赏析：
本词是一首咏物词，描写了作者夜观荷花时的情景。全词语言清新流畅，意象鲜明生动，将荷花的美丽和人的美德巧妙地结合在一起，给人以美的享受和深刻的启示。
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